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泸州老窖股份有限公司升级版-“盛世天香”广西总代理   企业网址:http://www.lzlj.com

      泸州酒业,始于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,发展在新中国,与之一脉相承的泸州老窖集团是响誉海内外的百年老字号名酒企业,是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上,发展起来的国有大型骨干酿酒集团。

  泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,1996年经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表,于2006年 5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为行业唯一拥有“双国宝”的企业。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒,1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。“国窖牌”商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”。

  公司资源丰富。拥有老窖池10084口,其中百年以上老窖池1619口,储酒能力8万吨,包装生产能力15万吨。拥有2名“中国酿酒大师”,6名国家级白酒评委,数百名酿酒技师,实力雄厚管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍,形成了“泸州老窖人才乐园”。公司组建“酿酒生物技术及应用•四川省重点实验室”和“四川省白酒生物工程技术研究中心”,形成了完善的技术创新体系。

  卓越品质,源于坚持。公司以“质量是我们的最高责任”为质量理念,在产品质量上永远精益求精,生产高品质的国窖1573、泸州老窖封坛年份酒、泸州老窖浓香经典、泸州老窖百年老窖、泸州老窖特曲等。国窖1573是中国白酒鉴赏标准级酒品和钓鱼台国宾馆特供酒,已经成为中国白酒超高档品牌而享誉世界。

  集团公司确立了2010年实现产值 150亿元的发展目标,致力于打造一个“中国最大的白酒工业园区”——新建泸州酒业集中发展区。实施品牌发展战略和可持续发展战略,以酒业为核心,以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张,形成融入经济全球化的大型现代集团企业。

  泸州老窖奉行“天地同酿,人间共生”的经营理念,以“敬人敬业,创新卓越”为企业精神,与社会同行,与环境相依,与人类共存,追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中,全人类共享幸福美满的生活”。

    盛世天香酒有着浓香鼻祖美誉之称的泸州老窖最新推出的嫡系品牌,因出身珍贵,又德才兼备,口感饱满醇和,酒香更浓郁持久,饭后不上头不口干,在上市以来受到广大消费者的赞誉。

 “酒城”泸州位于云贵川渝结合部,南北气候有异,北位亚热带季风气候,年平均气温17.1-18.5度,平均降雨量800m以上,温暖多湿,特别适宜酿酒;而南部以山区为主,气候立体多变,生长着各类优质作物,这种专用于酿造美酒的糯红高粱,就为泸州特产。 
  泸州糯红高粱的淀粉含量高达62.8%,差一分,也酿不出泸州美酒的醇厚;又以适宜发酵酿酒的支链结构为主,差一分,也生不出泸州美酒的香浓,它的生命力更是顽强,不需施肥,凡种既收,真正的绿色天然。

  这糯红高粱虽然亩产不高,蒸煮费火,口感不佳,但用来酿酒,却是得天独厚,差一分,也酿不出浓香天下的名酒奇葩盛世天香。
  “醉仙洞”和“罗汉洞”,是泸州老窖的两个天然地下酒库。
  这里近云贵高原,为典型的石灰岩地质结构,地下溶洞极多,其中以醉仙洞和罗汉洞最大,面积近一万平方米。洞内冬暖夏凉,常年保持15度恒温,利于丰富酒菌繁衍生息,加快新酒酿化老熟,在这里藏上3年,堪比普通地窖储存八年。
  这得天独厚的天然酒库,不满三年,也藏不出浓香天下的名酒奇葩“盛世天香”。
    盛世天香,传承浓香鼻祖泸州老窖的传统工艺,取60年窖藏的调味酒,经国家级调酒师精心调兑而成。盛世天香取意"盛世天香”,包含了两层含义,一是"天地同酿,浓香四方”的含义;二是"国泰安康,举世共享”的寓意。果然不负众望,这应运而生的盛世佳酿不仅尽得浓香真传,还掀起了浓香白酒品鉴的新潮流。
  浓香型白酒的品鉴讲究色、香、味、格四个部分。
  第一步看色。举杯对光察看,观察酒的色泽。白酒除酱香型、兼香型和少部分浓香型微有黄头外,其它香型的酒都应该是无色透明的。绝不会出现浑浊、沉淀、悬浮物等。细看,盛世天香的酒体,纯净一览无疑,姿态却变幻万千;静观,只见那剔透晶莹的酒体稳稳地端坐在杯底,一如大家闺秀的稳重娴雅,有几份内敛,有几份沉着,让人琢磨不透;轻晃,酒体随着阳光的折射,呈现出五彩斑斓的光影,一如一番新雨之后浸染了半边天的五彩红霞,这盛世天香的酒色果然与众不同!
  第二步闻香。闻香的要诀在于气息的把握,酒注入杯内,先靠近鼻子,再把酒气慢慢吸入鼻中。切记,只能对酒吸气,不得对酒呼气。好的白酒要求主体香突出却无邪杂味,且能带来丰富的愉悦感。轻嗅盛世天香,酒香淡雅;再深嗅,只觉一股馥郁芳香在鼻腔做短暂的停留,继而长驱直入,直抵肺腑,沁人心扉。这个淋漓劲儿,如同寒冬腊月一壶热酒一盘上等狗肉落肚,既果腹又解谗。第一次知道酒香有如此劲道,这盛世天香当刮目相看啦!
  第三步品味。品酒品味是最主要的。舌头对各味的敏感度是不同的。甜味味蕾在舌前头;酸味味蕾在舌边;苦味味蕾在舌后根;涩味则是因酒的收敛所影响的唾液分泌;而辣味是因酒精所引起的味蕾细胞兴奋。每一种酒,都包含了酸、甜、苦、辣、涩五种味道,这五味都要有适当的比例,才有好的口感。甜味多了,会觉得腻口;酸味少了,会觉得口淡;苦味少了,就会有不清口之感;适当的涩味,则可增添酒的后味;辣味,能起到刺激的作用。
  品味是白酒品鉴中最重要的一步,酒入口时需慢而稳,好酒入口之后甘美醇厚,落喉爽净、绵甜澈洌,且饮后满口生香、回味悠长、留香持久。正如盛世天香浓而不艳,绵甜而不腻,爽净而不清淡,真正"增一分则肥,减一分则瘦”,恰到好处。值得一提的是,美酒热饮味道更佳。当然,对酒加温要有一定限度,酒太热,饮后会伤肺。古人有"温酒”、"暖酒”之说,其原因也就在此。
  观色、闻香、品味,经过这三步的品鉴,基本可以体会到酒的风格,同时也达到了品酒的最高境界。酒格,顾名思义,即酒的格调。出自川南的盛世天香:观色——晶莹剔透,纯净如同山间股股清泓,在浑浊的酒品市场,盛世天香依然本色不改,一如既往追求至纯至净的至高品质;闻香——窖香浓郁而不过,丝丝沁人心脾,酒香而不艳,可谓深谙和之真谛,步步沿袭古法酿造,推崇真实还原与与时俱进的至新理念;品味——绵甜爽净,回味悠长;讲究和谐、发展,平和中正、意境高远。
    色、香、味,一一参照品评,盛世天香格高品佳,深得浓香真传,不愧为泸州老窖嫡系品牌。美酒如斯,惹人遐想。
    目前,泸州老窖重点品牌盛世天香南方销售酒业公司正式成立。南方公司重点针对西南地区,辐射贵州、广西等市场。作为中高档市场的一个名酒系列强势品牌,盛世天香一出手就表现出了不同的市场气势。 

经营范围
泸州酒业、-“盛世天香”批发代理、招商合作。
基本信息
所属地区: 南宁 所属行业:食品饮料
联 系 人: 董少敏 企业规模:人
服务电话: 0771-2855509、13977132866 成立日期: 年
E - mail: 注册资金:万元
详细地址: 广西南宁植物路53-2号11栋一楼 企业网址:http://www.lzlj.com
 
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